Kuinka tehdä munasalaattia

* 6 kovaksi keitettyä munaa kuorittuna ja hienonnettuna

* 1/4 kuppia majoneesia

* 1 rkl Dijon-sinappia

* 1/4 kuppia hienonnettua selleriä

* 1/4 kuppia hienonnettua punasipulia

* 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa

* Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet

1. Sekoita suuressa kulhossa hienonnetut munat, majoneesi, Dijon-sinappi, selleri, punasipuli ja persilja.

2. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

3. Tarjoile heti leivän, kekseiden tai salaatinlehtien päällä.

Vinkkejä

* Jos haluat kermaisemman munasalaatin, lisää majoneesia.

* Lisää Dijon-sinappia, jos haluat maukkaamman munasalaatin.

* Jos haluat rapeamman munasalaatin, lisää selleriä ja punasipulia.

* Jos haluat runsaamman munasalaatin, lisää hienonnettua kinkkua, kalkkunaa tai pekonia.

* Munasalaatti voidaan valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa enintään 3 päivää.

Variaatiot

* Majoneesin sijasta voit käyttää tavallista jogurttia tai smetanaa.

* Dijon-sinapin sijasta voit käyttää tavallista keltaista sinappia tai hunajasinappia.

* Sellerin ja punasipulin sijasta voit käyttää hienonnettua porkkanaa, kesäkurpitsaa tai kurkkua.

* Persiljan sijasta voit käyttää hienonnettua ruohosipulia, basilikaa tai rakuunaa.

* Voit lisätä munasalaattiisi muita aineksia, kuten hienonnettuja pähkinöitä, siemeniä, juustoa tai hedelmiä.